“霾,就是對食品生產商的一種考驗!”
這句話讓所有的食品生產商無一不提心吊膽,員工上班幾乎身上帶滿了多種細菌塵埃,興高采烈的上班,卻不知在食品生產過程中有多少中細菌帶入食品中,盡管有規模的企業需要穿上工作服進行消毒后方可工作,但也只是表面處理。
旺旺集團食品車間負責人告訴我們:“像食品公司就應該多種除塵防線,首先凈化車間不可缺少,也不能馬虎,其次是對上班員工的無塵凈化,須通過我公司對員工的潔凈質量標準方可入席工作。”
加強室內、生產車間、凈化車間才是去除霧霾的首要選擇,食品企業不可馬虎!